たらこはスケトウダラの魚卵を塩漬けしたもの。塩抜きしてから唐辛子や昆布、醤油、砂糖などの調味液に漬け込んだ辛子明太子もあります。どちらも美味しい反面、塩分やコレステロールが多いです。
また、明太子といえば福岡県のイメージがありますが、消費量も多いのか気になるところ。あなたの都道府県の順位もチェックしてみてください。
それでは、たらこの消費量の都道府県ランキングを見ていきましょう！
たらこの消費量の都道府県ランキング
| 順位 | 都道府県（調査都市） | 数量 | 金額 |
|---|---|---|---|
| 01位 | 福岡県（福岡市） | 1324g | 5279円 |
| 02位 | 青森県（青森市） | 1260g | 2772円 |
| 03位 | 北海道（札幌市） | 1171g | 2395円 |
| 04位 | 山形県（山形市） | 1133g | 3072円 |
| 05位 | 秋田県（秋田市） | 1113g | 2929円 |
| 06位 | 福島県（福島市） | 1107g | 2933円 |
| 07位 | 新潟県（新潟市） | 953g | 2854円 |
| 08位 | 岩手県（盛岡市） | 880g | 2448円 |
| 09位 | 滋賀県（大津市） | 876g | 2626円 |
| 10位 | 群馬県（前橋市） | 875g | 2755円 |
| 11位 | 栃木県（宇都宮市） | 874g | 2589円 |
| 12位 | 長野県（長野市） | 813g | 2274円 |
| 13位 | 宮城県（仙台市） | 785g | 2050円 |
| 14位 | 山梨県（甲府市） | 764g | 2389円 |
| 15位 | 千葉県（千葉市） | 756g | 2673円 |
| 16位 | 熊本県（熊本市） | 739g | 2517円 |
| 17位 | 神奈川県（横浜市） | 731g | 2390円 |
| 18位 | 東京都（東京都区部） | 730g | 2491円 |
| 19位 | 埼玉県（さいたま市） | 712g | 2337円 |
| 20位 | 石川県（金沢市） | 674g | 2087円 |
| 21位 | 大阪府（大阪市） | 642g | 1814円 |
| 22位 | 茨城県（水戸市） | 625g | 2136円 |
| 23位 | 富山県（富山市） | 621g | 1985円 |
| 24位 | 福井県（福井市） | 612g | 1898円 |
| 25位 | 奈良県（奈良市） | 608g | 1913円 |
| 26位 | 大分県（大分市） | 585g | 1594円 |
| 27位 | 京都府（京都市） | 563g | 1909円 |
| 28位 | 宮崎県（宮崎市） | 550g | 1506円 |
| 29位 | 岐阜県（岐阜市） | 506g | 1640円 |
| 30位 | 岡山県（岡山市） | 503g | 1527円 |
| 31位 | 三重県（津市） | 498g | 1257円 |
| 31位 | 佐賀県（佐賀市） | 498g | 1681円 |
| 33位 | 長崎県（長崎市） | 473g | 1621円 |
| 34位 | 徳島県（徳島市） | 465g | 1387円 |
| 35位 | 広島県（広島市） | 464g | 1277円 |
| 36位 | 鳥取県（鳥取市） | 451g | 1359円 |
| 37位 | 愛知県（名古屋市） | 441g | 1461円 |
| 37位 | 山口県（山口市） | 441g | 1508円 |
| 39位 | 兵庫県（神戸市） | 436g | 1755円 |
| 40位 | 島根県（松江市） | 433g | 1244円 |
| 41位 | 静岡県（静岡市） | 428g | 1525円 |
| 42位 | 香川県（高松市） | 411g | 1184円 |
| 43位 | 高知県（高知市） | 375g | 948円 |
| 44位 | 愛媛県（松山市） | 371g | 1188円 |
| 45位 | 鹿児島県（鹿児島市） | 352g | 1161円 |
| 46位 | 和歌山県（和歌山市） | 329g | 932円 |
| 47位 | 沖縄県（那覇市） | 252g | 760円 |
| 全国平均 | 680g | 2102円 |
第1位：福岡県（福岡市）
たらこの消費量・購入金額1位は福岡県（福岡市）です。毎年1位で福岡市民は明太子好きと言ってしまっていいでしょう。購入金額も高いことから塩たらこではなく、明太子を買っていることがわかります。やはり、博多名物の辛子明太子を誕生させた「ふくや」の存在は大きいです。
ちなみに、スケトウダラは福岡県では穫れず、北海道のスケトウダラの魚卵を加工しています。
第2位：青森県（青森市）
たらこの消費量2位は青森県（青森市）です。青森県は1位になったことはありませんが、毎年TOP5には入ってきています。
また、寒い地域の人は保存のきく塩漬けを食べる傾向が今もあり、たらこ好きの要因のひとつ。
第3位：北海道（札幌市）
たらこの消費量3位は北海道（札幌市）です。北海道は順位が変動しやすく、3位～20位と調査される家庭によってランキングが変わってきます。TOP10に入ることも多く、寒い地域の塩漬けを食べる傾向が影響しているといいでしょう。
また、スケトウダラの漁獲量1位なので、たらこを名物にするために様々な商品開発やPRもしています。それでも、福岡県の辛子明太子と肩を並べる商品はまだなく、今後も苦労しそうです。
まとめ
たらこの消費量1位は福岡県、2位は青森県、3位は北海道でした。福岡県は毎年1位ですが、2位や3位は青森県や秋田県、群馬県、新潟県あたりが争っています。
また、明太子人気は根強いです。他の都道府県でたらこの新商品の開発もしていますが、辛子明太子に取って代わる商品は出てきていません。
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