豚肉を塩漬けして熟成させ、燻製した加工品。豚バラ肉を使ったものが一般的ですが、他の部位を使ったものもあります。燻製の香りとちょっと強めの塩味が美味しい食品です。
また、ベーコンは食べる家庭と食べない家庭でわりと差が出てきそうなため、都道府県の順位も予想しにくいかもしれません。強いて言うならば、家庭料理でベーコンをよく使う沖縄県が有利な気がしますが、実際のランキングはどうなのでしょうか？
それでは、ベーコンの消費量の都道府県ランキングを見ていきます！
目次
ベーコンの消費量の都道府県ランキング
| 順位 | 都道府県（調査都市） | 数量 | 金額 |
|---|---|---|---|
| 01位 | 沖縄県（那覇市） | 2384g | 3055円 |
| 02位 | 山形県（山形市） | 2203g | 3659円 |
| 03位 | 静岡県（静岡市） | 2200g | 3372円 |
| 04位 | 神奈川県（横浜市） | 2122g | 3380円 |
| 05位 | 北海道（札幌市） | 2104g | 3161円 |
| 06位 | 福島県（福島市） | 1975g | 2958円 |
| 07位 | 宮城県（仙台市） | 1967g | 2927円 |
| 08位 | 新潟県（新潟市） | 1899g | 3120円 |
| 09位 | 長崎県（長崎市） | 1826g | 3030円 |
| 10位 | 秋田県（秋田市） | 1824g | 2995円 |
| 11位 | 東京都（東京都区部） | 1809g | 3166円 |
| 12位 | 青森県（青森市） | 1804g | 3021円 |
| 13位 | 熊本県（熊本市） | 1802g | 3078円 |
| 14位 | 埼玉県（さいたま市） | 1786g | 3350円 |
| 15位 | 千葉県（千葉市） | 1763g | 3111円 |
| 16位 | 栃木県（宇都宮市） | 1756g | 2928円 |
| 17位 | 奈良県（奈良市） | 1740g | 2626円 |
| 18位 | 山口県（山口市） | 1731g | 2999円 |
| 19位 | 石川県（金沢市） | 1728g | 2834円 |
| 20位 | 岐阜県（岐阜市） | 1719g | 2666円 |
| 21位 | 長野県（長野市） | 1710g | 2990円 |
| 22位 | 福岡県（福岡市） | 1704g | 2693円 |
| 23位 | 広島県（広島市） | 1680g | 2446円 |
| 24位 | 山梨県（甲府市） | 1673g | 2933円 |
| 25位 | 愛知県（名古屋市） | 1633g | 2447円 |
| 26位 | 滋賀県（大津市） | 1609g | 2577円 |
| 27位 | 岩手県（盛岡市） | 1603g | 2723円 |
| 28位 | 京都府（京都市） | 1599g | 2651円 |
| 29位 | 島根県（松江市） | 1545g | 2927円 |
| 30位 | 兵庫県（神戸市） | 1539g | 2550円 |
| 31位 | 富山県（富山市） | 1525g | 2581円 |
| 32位 | 岡山県（岡山市） | 1524g | 2115円 |
| 33位 | 佐賀県（佐賀市） | 1521g | 2322円 |
| 34位 | 愛媛県（松山市） | 1512g | 2682円 |
| 35位 | 福井県（福井市） | 1448g | 2379円 |
| 36位 | 三重県（津市） | 1439g | 2396円 |
| 37位 | 大阪府（大阪市） | 1420g | 2260円 |
| 38位 | 和歌山県（和歌山市） | 1418g | 2093円 |
| 39位 | 大分県（大分市） | 1415g | 2415円 |
| 40位 | 宮崎県（宮崎市） | 1405g | 2255円 |
| 41位 | 群馬県（前橋市） | 1393g | 2413円 |
| 42位 | 鹿児島県（鹿児島市） | 1368g | 2419円 |
| 43位 | 鳥取県（鳥取市） | 1340g | 2302円 |
| 44位 | 徳島県（徳島市） | 1287g | 2397円 |
| 45位 | 高知県（高知市） | 1257g | 2205円 |
| 46位 | 茨城県（水戸市） | 1205g | 2243円 |
| 47位 | 香川県（高松市） | 1147g | 1922円 |
| 全国平均 | 1699g | 2745円 |
第1位：沖縄県（那覇市）
ベーコンの消費量日本一は沖縄県（那覇市）です。沖縄県は毎年TOP10に入るくらいベーコンの消費量の多い県。サラダやチャンプルーなどにベーコンを使います。
また、九州は鶏肉文化ですが、沖縄県は豚肉文化（消費量も豚肉だけ順位が高いです）。ソーキそばやポーク玉子なども豚ですし、ミミガーや豚足も食べられています。
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第2位：山形県（山形市）
ベーコンの消費量2位で、購入金額1位は山形県（山形市）です。山形県もTOP10に入ることが多いベーコン好きの県。でも、県民の人は自覚している人が少ないようで、意外と感じる人も多いようです。
また、山形県は2021年のソーセージ消費量1位。
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第3位：静岡県（静岡市）
ベーコンの消費量3位は静岡県（静岡市）です。静岡県は10位前後の順位が多く、2021年以外にも上位をとったことのある県。毎年平均以上のベーコンを消費しているので、ベーコン好きと言っていいでしょう。
静岡はお茶や和食といったイメージもあるので、ベーコンの消費量が多いのは意外です。
まとめ
ベーコンの消費量1位は沖縄県、2位は山形県、3位は静岡県でした。沖縄県以外は予想しにくい県でしたが、どちらも毎年消費量の多い県です。
また、愛媛県は順位がそこそこの年もありますが、四国地方はランキングが低い傾向あり。
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