アジの消費量の都道府県ランキング!日本一はどこ?

アジは刺身やフライ、唐揚げ、南蛮漬けなど様々な料理で食べられる魚。干物やアンチョビなどの加工品にもなり、日本で昔からよく食べられてきました。価格も安定していて、買いやすいので一品足したいときに買う人も少なくないでしょう。

また、値段は上がりますが、ブランドアジもたくさんあります。有名なのは大分県の「関あじ」ですが、順位に影響してくるのでしょうか?そして、自分の都道府県のランキングも気になるところです。

それでは、アジの消費量の都道府県ランキングを見ていきましょう!

目次

アジの消費量の都道府県ランキング

順位都道府県(調査都市)数量金額
01位山口県(山口市)2075g2743円
02位佐賀県(佐賀市)2018g1807円
03位大分県(大分市)1659g1925円
04位長崎県(長崎市)1615g2492円
05位愛媛県(松山市)1489g2099円
06位熊本県(熊本市)1398g1391円
07位鹿児島県(鹿児島市)1328g1849円
08位福岡県(福岡市)1305g1307円
09位宮崎県(宮崎市)1266g1990円
10位鳥取県(鳥取市)1260g1214円
11位島根県(松江市)1250g1562円
12位千葉県(千葉市)1192g1265円
13位石川県(金沢市)1169g1729円
14位香川県(高松市)1031g1239円
15位高知県(高知市)956g1031円
16位富山県(富山市)943g1527円
17位大阪府(大阪市)933g860円
18位三重県(津市)845g1046円
19位秋田県(秋田市)841g841円
20位青森県(青森市)824g720円
21位神奈川県(横浜市)819g1126円
22位岡山県(岡山市)799g981円
23位静岡県(静岡市)779g1096円
24位滋賀県(大津市)770g1120円
25位東京都(東京都区部)767g1193円
26位新潟県(新潟市)748g798円
27位広島県(広島市)713g1220円
28位愛知県(名古屋市)690g953円
29位徳島県(徳島市)687g777円
30位埼玉県(さいたま市)672g1079円
31位和歌山県(和歌山市)665g1003円
32位奈良県(奈良市)634g1023円
33位宮城県(仙台市)625g631円
34位福井県(福井市)603g825円
35位群馬県(前橋市)546g646円
36位兵庫県(神戸市)522g753円
37位京都府(京都市)481g872円
38位岐阜県(岐阜市)475g601円
39位山梨県(甲府市)470g752円
40位長野県(長野市)464g588円
41位茨城県(水戸市)419g513円
42位岩手県(盛岡市)351g423円
43位栃木県(宇都宮市)349g515円
44位福島県(福島市)291g568円
45位山形県(山形市)254g260円
46位沖縄県(那覇市)157g225円
47位北海道(札幌市)121g181円
全国平均775g997円

出典:総務省統計局「家計調査」
※アジの消費量のデータは2021年の二人以上の世帯のものです
※2021年の二人世帯以上の平均世帯人員は2.93人
※家計調査は全国から約9000世帯という一部の世帯を調査し、全体を推計する標本調査
※順位は数量ベースのものです

第1位:山口県(山口市)

アジの消費量日本一は山口県(山口市)です。常に1位ではありませんが、山口県では近年消費量が多く、上位にランクインすることが多くなっています。ブランドアジの「瀬つきあじ」もその要因のひとつでしょう。

また、山口県のアジの漁獲量は9位で、1位の長崎県に大きく離されています。

第2位:佐賀県(佐賀市)

アジの消費量2位は佐賀県(佐賀市)です。佐賀県もアジの消費量で上位にきやすい都道府県。新鮮なアジを手に入れやすい県ですが、上位を裏付けるような強い理由はありませんでした。

また、佐賀県ではアジの養殖も行っています。

第3位:大分県(大分市)

アジの消費量3位は大分県(大分市)です。「関あじ」が有名な大分県は3位でした。ちなみに、大分県はTOP10にランクインすることは多いですが、TOP3に入ってくることは少なめ。

また、「関あじ」や「関サバ」の漁獲量が近年減少していて、県は頭を悩ませています。

まとめ

アジの消費量は1位が山口県、2位が佐賀県、3位が大分県でした。この順位は不動ではなく、TOP3の順位もその年によって変わります。

また、アジの消費量TOP10がすべて西日本で、西日本の方が東日本よりも消費が多いです。これは毎年で、東日本の中でも東北地方で消費量が少ない傾向があります。

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