ブロッコリーの生産量の都道府県ランキング!日本一はどこ?

ブロッコリーは国内需要が高く、生産量も年々増えている野菜です。自給率も昔は30%台でしたが、今はかなり上がっています。輸入は冷凍ブロッコリーは中国やエクアドル、生鮮ブロッコリーはアメリカからしていますが、輸入量も減少。

また、ブロッコリーの新芽「ブロッコリースプラウト」も人気です。

それでは、ブロッコリーの生産量の都道府県ランキングを見ていきましょう!

目次

ブロッコリーの生産量の都道府県ランキング

順位都道府県収穫量
01位北海道27900t
02位埼玉県16000t
03位愛知県14600t
04位香川県13400t
05位徳島県11600t
06位長野県11300t
07位長崎県9900t
08位熊本県7000t
09位鳥取県6730t
10位群馬県6270t
11位鹿児島県3880t
12位福岡県3850t
13位福島県3760t
14位千葉県2830t
15位静岡県2830t
16位兵庫県2070t
17位茨城県1960t
18位東京都1900t
19位石川県1770t
20位栃木県1610t
21位神奈川県1410t
22位岡山県1310t
23位青森県1240t
24位愛媛県1030t
25位和歌山県964t
26位島根県883t
27位岩手県811t
28位三重県710t
29位山口県707t
30位高知県655t
30位佐賀県655t
32位福井県625t
33位大阪府464t
34位大分県444t
35位京都府306t
36位広島県300t
37位宮城県
38位秋田県
39位山形県
40位新潟県
41位富山県
42位山梨県
43位岐阜県
44位滋賀県
45位奈良県
46位宮崎県
47位沖縄県
全国計171600t

出典:農林水産省「作物統計」
※ブロッコリーの生産量のデータは2021年のものです
※「…」は数字が得られないもの

第1位:北海道

ブロッコリーの生産量1位は北海道で、全体の約16.3%を生産しています。江別市や中富良野町、長沼町などで栽培。江別市が道内一の生産地です。

また、ブロッコリーの品種は「ピクセル」や「おはよう」、「スターラウンド」など。

第2位:埼玉県

ブロッコリーの生産量2位は埼玉県で、全体の約9.3%を生産しています。本庄市や美里町、神川町、上里町などで栽培。

また、ブロッコリーの品種は「おはよう」や「サマードーム」、「グランドーム」などです。

第3位:愛知県

ブロッコリーの生産量3位は愛知県で、全体の約8.5%を生産しています。温暖な気候を利用し、渥美地域や東三河地域を中心に栽培。田原市や豊橋市は中心になっている生産地です。

また、ブロッコリーの品種は「ベルネ」や「ファイター」、「グリーンキャノン」、「むつみ」、「アーサー」、「晩緑99W」など。

まとめ

ブロッコリーは需要が高いこともあって北は北海道、南は鹿児島県まで栽培している都道府県も多いです。野菜の生産量ランキングであまり上位にこない四国地方もTOP5に2県もランクインしています。

また、ブロッコリーの人気に割りを食っているのがカリフラワーです。カリフラワーご飯など新しい商品も開発されていますが、需要は下がってきています。

カリフラワーの生産量ランキングも気になる方は、下の記事をご覧ください。

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