タマネギは料理の主役にも脇役にもなれる野菜。最古の野菜として知られ、世界中で親しまれています。秋冬タマネギと新タマネギがあり、秋冬たまねぎは煮込みなどの加熱調理、新たまねぎは軽く炒めたものやサラダなど向きです。
また、貯蔵性に優れる晩生のタマネギの品種は秋に収穫して施設で乾燥させたあと、貯蔵庫で翌年春まで保存することが可能。たくさん採れてもダメになりにくい利点があります。
それでは、タマネギの生産量の都道府県ランキングを見ていきましょう！
目次
タマネギの生産量の都道府県ランキング
| 順位 | 都道府県 | 収穫量 |
|---|---|---|
| 01位 | 北海道 | 665800t |
| 02位 | 佐賀県 | 100800t |
| 03位 | 兵庫県 | 100200t |
| 04位 | 長崎県 | 32600t |
| 05位 | 愛知県 | 26900t |
| 06位 | 熊本県 | 13400t |
| 07位 | 静岡県 | 12100t |
| 08位 | 栃木県 | 11400t |
| 09位 | 愛媛県 | 9510t |
| 10位 | 群馬県 | 8140t |
| 11位 | 香川県 | 7880t |
| 12位 | 富山県 | 7710t |
| 13位 | 千葉県 | 6060t |
| 14位 | 茨城県 | 5950t |
| 15位 | 山口県 | 5070t |
| 16位 | 長野県 | 4880t |
| 17位 | 和歌山県 | 4860t |
| 18位 | 埼玉県 | 4750t |
| 19位 | 岡山県 | 4620t |
| 20位 | 福岡県 | 4450t |
| 21位 | 大阪府 | 3640t |
| 22位 | 福島県 | 3340t |
| 23位 | 三重県 | 3050t |
| 24位 | 島根県 | 2900t |
| 25位 | 岐阜県 | 2680t |
| 26位 | 宮崎県 | 1530t |
| – | 青森県 | … |
| – | 岩手県 | … |
| – | 宮城県 | … |
| – | 秋田県 | … |
| – | 山形県 | … |
| – | 東京都 | … |
| – | 神奈川県 | … |
| – | 新潟県 | … |
| – | 石川県 | … |
| – | 福井県 | … |
| – | 山梨県 | … |
| – | 滋賀県 | … |
| – | 京都府 | … |
| – | 奈良県 | … |
| – | 鳥取県 | … |
| – | 広島県 | … |
| – | 徳島県 | … |
| – | 高知県 | … |
| – | 大分県 | … |
| – | 鹿児島県 | … |
| – | 沖縄県 | … |
| 全国計 | 1096000t |
第1位：北海道
タマネギの生産量1位は北海道で、全体の約60.7％を生産しています。オホーツクエリアの北見市とその周辺が一番の産地で、富良野市周辺での栽培も盛ん。
また、北海道のタマネギの主な品種は「北もみじ2000」や「オホーツク222」、「北はやて 2号」です。
第2位：佐賀県
タマネギの生産量2位は佐賀県で、全体の約9.2％を生産しています。白石町などの県南部での栽培が盛んです。冬も温暖な佐賀県ではお米の収穫が終わった秋に苗を植え、冬を越して春に出荷することが可能。
また、佐賀県のタマネギの主な品種は「貴錦」や「スーパーアップ」、「レクスター」、「早生七号」、「アドバンス」、「ターザン」、「もみじ」です。
第3位：兵庫県
タマネギの生産量3位は兵庫県で、全体の約9.1％を生産しています。南あわじ市で栽培が盛んで、淡路島のタマネギは全国的にも有名です。
また、兵庫県のタマネギの主な品種は「七宝早生」や「ターザン」、「もみじ3号」。
まとめ
タマネギの生産は秋冬タマネギの大部分が北海道です。佐賀県などの九州地方では新タマネギを生産し、北の方は秋冬タマネギ、南の方は新タマネギの生産と分かれています。
また、兵庫県は第3位ですが、淡路島タマネギをブランド化し、全国的に有名。
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