カキは生牡蠣やカキフライ、バター醤油炒めなど様々な食べ方のできる貝。旨味成分のコハク酸、グリコーゲン、グリシンを含み、旨味が強いです。苦手な人でなければ、毎年冬になったらカキを食べるという人も多いでしょう。
また、カキといえば広島県（養殖生産量1位）といったイメージもありますが、消費量も多いのか気になるところ。そして、あなたの県の順位も確認してみてください。
それでは、カキの消費量の都道府県ランキングを見ていきましょう！
目次
カキの消費量の都道府県ランキング
| 順位 | 都道府県（調査都市） | 数量 | 金額 |
|---|---|---|---|
| 01位 | 広島県（広島市） | 1253g | 2039円 |
| 02位 | 鳥取県（鳥取市） | 898g | 957円 |
| 03位 | 岡山県（岡山市） | 858g | 1508円 |
| 04位 | 大分県（大分市） | 790g | 825円 |
| 05位 | 和歌山県（和歌山市） | 719g | 960円 |
| 06位 | 大阪府（大阪市） | 599g | 1078円 |
| 07位 | 千葉県（千葉市） | 595g | 977円 |
| 08位 | 長崎県（長崎市） | 590g | 727円 |
| 09位 | 兵庫県（神戸市） | 586g | 1221円 |
| 10位 | 香川県（高松市） | 572g | 1398円 |
| 11位 | 静岡県（静岡市） | 565g | 724円 |
| 12位 | 三重県（津市） | 554g | 1059円 |
| 13位 | 石川県（金沢市） | 521g | 1201円 |
| 14位 | 宮城県（仙台市） | 518g | 1173円 |
| 15位 | 東京都（東京都区部） | 494g | 1056円 |
| 16位 | 京都府（京都市） | 483g | 929円 |
| 17位 | 群馬県（前橋市） | 470g | 796円 |
| 18位 | 高知県（高知市） | 460g | 612円 |
| 19位 | 岐阜県（岐阜市） | 458g | 763円 |
| 20位 | 愛媛県（松山市） | 455g | 716円 |
| 21位 | 山形県（山形市） | 447g | 882円 |
| 22位 | 奈良県（奈良市） | 444g | 797円 |
| 23位 | 神奈川県（横浜市） | 440g | 1027円 |
| 24位 | 福岡県（福岡市） | 425g | 622円 |
| 25位 | 富山県（富山市） | 382g | 758円 |
| 26位 | 岩手県（盛岡市） | 379g | 894円 |
| 27位 | 熊本県（熊本市） | 376g | 507円 |
| 28位 | 徳島県（徳島市） | 365g | 651円 |
| 29位 | 島根県（松江市） | 355g | 678円 |
| 30位 | 新潟県（新潟市） | 350g | 756円 |
| 31位 | 佐賀県（佐賀市） | 348g | 517円 |
| 32位 | 北海道（札幌市） | 345g | 943円 |
| 33位 | 愛知県（名古屋市） | 342g | 784円 |
| 34位 | 鹿児島県（鹿児島市） | 332g | 532円 |
| 35位 | 滋賀県（大津市） | 323g | 735円 |
| 36位 | 沖縄県（那覇市） | 323g | 357円 |
| 37位 | 埼玉県（さいたま市） | 270g | 712円 |
| 38位 | 長野県（長野市） | 269g | 442円 |
| 39位 | 福島県（福島市） | 268g | 674円 |
| 40位 | 山梨県（甲府市） | 263g | 531円 |
| 41位 | 山口県（山口市） | 262g | 525円 |
| 42位 | 青森県（青森市） | 259g | 607円 |
| 43位 | 茨城県（水戸市） | 246g | 644円 |
| 44位 | 栃木県（宇都宮市） | 222g | 502円 |
| 45位 | 秋田県（秋田市） | 219g | 488円 |
| 46位 | 福井県（福井市） | 212g | 390円 |
| 47位 | 宮崎県（宮崎市） | 192g | 499円 |
| 全国平均 | 518g | 864円 |
第1位：広島県（広島市）
カキの消費量・購入金額1位は広島県（広島市）です。養殖生産量1位の広島県が消費量でも1位。ほぼ不動の1位で、全国平均の2倍以上の量を消費しています。
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また、ブランド牡蠣の「広島かき」の認知度も上がってきていて、これまでの養殖生産量だけのイメージも払拭しようとしています。
第2位：鳥取県（鳥取市）
カキの消費量2位は鳥取県（鳥取市）です。鳥取県は上位にくることも多いですが、ランキングの低い年もあります。県民みんながカキをよく食べるわけではなく、調査される家庭次第で上にも下にもなる県。
第3位：岡山県（岡山市）
カキの消費量3位は岡山県（岡山市）です。岡山県では毎年消費量が多く、TOP5には入ってきます。ちなみに、カキの養殖生産量も3位です。
また、ブランド牡蠣の「喜多嬉かき」の知名度も上がってきています。
まとめ
カキの消費量1位は広島県、2位は鳥取県、3位は岡山県でした。2021年は中国地方の3県がTOP3を独占。
また、カキの養殖生産量2位の宮城県も消費量で上位にきやすい県。（2021年は14位でした）他には、香川県での消費も多いです。
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