梅の生産量の都道府県ランキング！日本一はどこ？

梅は完熟したものなら生でも食べられますが、梅干しや梅シロップ、梅酒など漬け込んでから食べるのが一般的。毎年、梅干しや梅酒を作っている家庭もあります。

また、梅干しは日本食とつながりの強い食べ物といえますが、中国の安価な梅干しに押され、自給率は50％前後。安く買える種無し梅の原産国を調べるとだいたい中国です。

それでは、梅の生産量の都道府県ランキングを見ていきましょう。

梅の生産量の都道府県ランキング

順位	都道府県	収穫量
01位	和歌山県	41300t
02位	群馬県	5190t
03位	福井県	1500t
04位	青森県	1440t
05位	神奈川県	1380t
06位	長野県	1340t
07位	宮城県	1230t
08位	山梨県	1220t
09位	三重県	1160t
10位	埼玉県	1060t
11位	奈良県	900t
12位	茨城県	852t
13位	佐賀県	811t
14位	福島県	776t
15位	大分県	751t
16位	福岡県	712t
17位	広島県	675t
18位	静岡県	660t
19位	愛知県	611t
20位	山形県	578t
21位	栃木県	570t
22位	新潟県	495t
23位	千葉県	459t
24位	愛媛県	457t
25位	宮崎県	369t
26位	徳島県	367t
27位	岡山県	364t
28位	熊本県	353t
29位	山口県	306t
30位	鳥取県	303t
31位	岩手県	284t
32位	鹿児島県	282t
33位	東京都	263t
34位	岐阜県	258t
35位	長崎県	240t
36位	京都府	223t
37位	石川県	211t
38位	秋田県	186t
39位	兵庫県	172t
40位	島根県	164t
41位	滋賀県	162t
42位	富山県	113t
43位	高知県	112t
44位	香川県	97t
45位	大阪府	72t
46位	北海道	66t
47位	沖縄県	1t
	全国計	71100t

出典：農林水産省「作物統計」
※梅の生産量のデータは2020年のものです

第1位：和歌山県

梅の生産量1位は和歌山県で、全体の約58.1％を生産しています。みなべ町と田辺市で多く栽培され、梅の品種でよく聞く「南高梅」はみなべ町での栽培が多いです。

品種に関しては、「南高」の他に、「古城」を栽培しています。

第2位：群馬県

梅の生産量2位は群馬県で、全体の約7.3％を生産しています。安中市の「秋間」、高崎市の「榛名」「箕郷」の3つの梅林を「ぐんま三大梅林」と呼び、3月上旬から下旬に多くの人が訪れる観光地です。（収穫は6月）

梅の品種は「白加賀」を中心に「甲州」や「南高」、「梅郷」が栽培されています。

第3位：福井県

梅の生産量3位は福井県で、全体の約2.1％を生産しています。若狭町を中心に、小浜市や敦賀市、南越前町で栽培。

梅の品種は「紅サシ」や「剣先」、「新平太夫」、「福太夫」です。

まとめ

梅の半分以上は和歌山県で生産され、「梅（特に南高梅）＝和歌山県」というイメージのある人も多いでしょう。商品に和歌山県産南高梅使用と書かれることもあり、ブランド化しています。

群馬県は梅林が観光地化され、古くから梅を作っている福井県では福井梅として売出し中。

また、梅は全国的に作られていて、47都道府県すべてで1t以上の生産量があります。