わけぎの生産量の都道府県ランキング！日本一はどこ？

わけぎはネギとタマネギの交雑種で、ネギの仲間。関西では本種のみをわけぎと呼びますが、関東では葉ネギの一種である「わけねぎ」も合わせてわけぎと呼んでいます。

また、わけぎは気温が低いと生育が鈍るため、温暖な気候の地域で生産。ある県では特に栽培が盛んです。

それでは、わけぎの生産量の都道府県ランキングを見ていきましょう！

わけぎの生産量の都道府県ランキング

順位	都道府県	収穫量
01位	広島県	346t
02位	群馬県	90t
03位	福岡県	88t
04位	神奈川県	40t
04位	愛知県	40t
06位	大阪府	34t
07位	兵庫県	18t
08位	沖縄県	15t
09位	鹿児島県	10t
10位	山口県	5t
10位	大分県	5t
12位	和歌山県	4t
13位	奈良県	1t
13位	長崎県	1t
13位	宮崎県	1t
16位	栃木県	0t
16位	埼玉県	0t
16位	千葉県	0t
16位	長野県	0t
16位	岐阜県	0t
16位	島根県	0t
16位	岡山県	0t
–	福島県	x
–	北海道	–
–	青森県	–
–	岩手県	–
–	宮城県	–
–	秋田県	–
–	山形県	–
–	茨城県	–
–	東京都	–
–	新潟県	–
–	富山県	–
–	石川県	–
–	福井県	–
–	山梨県	–
–	静岡県	–
–	三重県	–
–	滋賀県	–
–	京都府	–
–	鳥取県	–
–	徳島県	–
–	香川県	–
–	愛媛県	–
–	高知県	–
–	佐賀県	–
–	熊本県	–
	全国計	698t

出典：農林水産省「地域特産野菜生産状況調査」
※わけぎの生産量のデータは2020年のものです
※「-」は事実のないもの、「x」は秘密保護上、数値を公表しないもの、「0」は1に満たないもの

第1位：広島県

わけぎの生産量日本一は広島県で、全体の約49.6％を生産しています。尾道市や三原市を中心に栽培。瀬戸内海の温暖な気候と砂質の土壌がわけぎの栽培に適しています。

また、広島県のわけぎの品種は「広島1号」や「広島2号」、「広島3号」、「広島5号」、「広島7号」、「広島11号」、「宜野座」などです。

第2位：群馬県

わけぎの生産量2位は群馬県で、全体の約12.9％を生産しています。甘楽町などで栽培。

また、群馬県のわけぎの品種は「白小玉」や「紫大玉」などです。

第3位：福岡県

わけぎの生産量3位は福岡県で、全体の約12.6％を生産しています。北九州市や川崎町、鞍手町などで栽培。福岡県ではわけぎのことを「せんぶき」と呼びます。

また、福岡県のわけぎの品種は「木原晩生」や「下関系統」、「奄美」、「博多」、「宮崎」、「玄海」などです。

まとめ

わけぎの生産量日本一は広島県で、半分近くのわけぎをつくっています。2位の群馬県と3位の福岡県も合わせると約4分の3（約75.1％）を生産。

また、わけぎのことを福岡県では「せんぶき」、熊本県では「一文字（人文字）」、大分県では「ちもと」など九州地方では違った呼び方をすることもあります。