さつまいもは甘くて栄養価が高く、女性人気の高い食材。秋から冬になるとコンビニやスーパー、バラエティショップなどが焼き芋を取り扱うようになることからもよく売れていることがわかります。
また、品種改良が進んだことで甘さが格段に増していて、しっとり系焼き芋が好きな人もいればホクホク系焼き芋が好きな人もいます。
それでは、さつまいもの生産量の都道府県ランキングを見ていきましょう。
目次
さつまいもの生産量の都道府県ランキング
| 順位 | 都道府県 | 収穫量 |
|---|---|---|
| 01位 | 鹿児島県 | 190600t |
| 02位 | 茨城県 | 189200t |
| 03位 | 千葉県 | 87400t |
| 04位 | 宮崎県 | 71000t |
| 05位 | 徳島県 | 27100t |
| 06位 | 熊本県 | 18000t |
| – | 北海道 | … |
| – | 青森県 | … |
| – | 岩手県 | … |
| – | 宮城県 | … |
| – | 秋田県 | … |
| – | 山形県 | … |
| – | 福島県 | … |
| – | 栃木県 | … |
| – | 群馬県 | … |
| – | 埼玉県 | … |
| – | 東京都 | … |
| – | 神奈川県 | … |
| – | 新潟県 | … |
| – | 富山県 | … |
| – | 石川県 | … |
| – | 福井県 | … |
| – | 山梨県 | … |
| – | 長野県 | … |
| – | 岐阜県 | … |
| – | 静岡県 | … |
| – | 愛知県 | … |
| – | 三重県 | … |
| – | 滋賀県 | … |
| – | 京都府 | … |
| – | 大阪府 | … |
| – | 兵庫県 | … |
| – | 奈良県 | … |
| – | 和歌山県 | … |
| – | 鳥取県 | … |
| – | 島根県 | … |
| – | 岡山県 | … |
| – | 広島県 | … |
| – | 山口県 | … |
| – | 香川県 | … |
| – | 愛媛県 | … |
| – | 高知県 | … |
| – | 福岡県 | … |
| – | 佐賀県 | … |
| – | 長崎県 | … |
| – | 大分県 | … |
| – | 沖縄県 | … |
| 全国計 | 671900t |
第1位：鹿児島県
さつまいもの生産量1位は鹿児島県。全体の約28.4％のさつまいもを栽培していて、鹿児島県がさつまいもの産地と知っている人も多いでしょう。女性には焼き芋、男性には焼酎として有名な産地です。
さつまいもの品種は「紅はるか」や「紅あずま」、「黄金千貫」、「紅桜島（シルクスイート）」などの品種を栽培しています。焼き芋として有名な「安納芋」は品種でいうと「安納紅」や「安納こがね」です。
第2位：茨城県
さつまいもの生産量2位は茨城県。全体の約28.2％のさつまいもを栽培していますが、全国的なさつまいも産地の認知度は鹿児島県の方が上でしょう。ちなみに、干しいもは全国シェア9割。
また、さつまいもの品種は「紅はるか」の栽培が多く、「紅あずま」や「べにまさり」などの品種が栽培されています。
第3位：千葉県
千葉県はさつまいもの生産量第3位で、全体の約13％のさつまいもを栽培。首都圏に多く出荷しているため、その周辺に住んでいる人にとっては千葉県産のさつまいもは有名です。
また、さつまいもの品種は「紅あずま」や「紅はるか」、「べにこまち」など。
まとめ
さつまいもの産地は鹿児島県が有名ですが、茨城県も同じくらいの生産量があります。
また、干しいもは昔は全然食べられていませんでしたが、今は若い女性にも人気の食べ物となっていて、そのさつまいもの産地は茨城県がほとんどです。
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