お茶の生産量の都道府県ランキング!日本一はどこ?

お茶はツバキ科のチャノキの葉を乾燥・発酵させたもの。発酵度合いによって緑茶→ウーロン茶→紅茶となっていきます。

また、ここでいうお茶の生産量は茶の木の生葉収穫量のことです。生産量1位はご存知の方も多いと思いますが、2位や3位はすぐに答えられる人が少ないでしょう。

それでは、お茶の生産量の都道府県ランキングについてです。

目次

お茶の生産量の都道府県ランキング

順位都道府県収穫量
01位静岡県134700t
02位鹿児島県127500t
03位三重県25700t
04位宮崎県14400t
05位京都府11600t
06位福岡県8670t
07位熊本県6190t
08位埼玉県3400t
北海道
青森県
岩手県
宮城県
秋田県
山形県
福島県
茨城県
栃木県
群馬県
千葉県
東京都
神奈川県
新潟県
富山県
石川県
福井県
山梨県
長野県
岐阜県
愛知県
滋賀県
大阪府
兵庫県
奈良県
和歌山県
鳥取県
島根県
岡山県
広島県
山口県
徳島県
香川県
愛媛県
高知県
佐賀県
長崎県
大分県
沖縄県
全国計332160t

出典:農林水産省「作物統計」
※お茶の生産量(生葉収穫量)のデータは2021年のものです
※「…」は数字が得られないもの

第1位:静岡県

お茶の生産地として有名な静岡県はもちろん1位で、全体のシェア40.6%。温暖で冬に雪が降らない気候はお茶の栽培に適しています。

また、お茶の品種は「やぶきた」を9割以上栽培しています。

第2位:鹿児島県

鹿児島も温暖な気候でお茶の栽培が盛んな都道府県です。静岡県ほどお茶のイメージはありませんが、全体の約38.4%のお茶を生産しています。

また、お茶の品種は「ゆたかみどり」や「さえみどり」など。

第3位:三重県

三重県は静岡県・鹿児島県に次いでのお茶の生産量第3位。鈴鹿市、四日市市、亀山市の3市を中心に全体の約7.7%のお茶を栽培しています。

また、お茶の品種は「やぶきた」が大半。三重県でとれたお茶は伊勢茶と呼ばれています。

まとめ

お茶の生産量の4分の3以上が静岡県と鹿児島県で、3位の三重県も含めると85%以上を生産しています。

また、お茶は自給率が高く、輸出もしている作物です。でも、自給率100%ではなく、安価な茶葉を中国から輸入しています。

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