ズッキーニの生産量の都道府県ランキング！日本一はどこ？

ズッキーニは瓜の仲間だと勘違いされがちですが、かぼちゃの仲間です。緑色の緑果種が多く流通していますが、黄色の黄果種もあります。さらに、細長いタイプが主流ですが、丸ズッキーニやUFOズッキーニも。

また、ズッキーニは生でも食べられますが、スープや煮込み、油との相性がいいので炒め物や揚げ物など加熱調理して食べるほうが一般的です。

それでは、ズッキーニの生産量の都道府県ランキングを見ていきましょう！

ズッキーニの生産量の都道府県ランキング

順位	都道府県	収穫量
01位	長野県	3370t
02位	宮崎県	3050t
03位	群馬県	1260t
04位	茨城県	656t
05位	千葉県	446t
06位	熊本県	406t
07位	岩手県	329t
08位	高知県	237t
09位	新潟県	214t
10位	栃木県	161t
11位	宮城県	128t
12位	北海道	125t
13位	神奈川県	106t
14位	和歌山県	96t
15位	青森県	85t
16位	福島県	70t
17位	埼玉県	64t
17位	山梨県	64t
17位	岡山県	64t
20位	福岡県	59t
21位	沖縄県	47t
22位	静岡県	40t
22位	広島県	40t
24位	兵庫県	35t
25位	鹿児島県	33t
26位	大阪府	22t
27位	愛知県	20t
28位	秋田県	19t
29位	奈良県	10t
29位	長崎県	10t
31位	香川県	9t
32位	滋賀県	8t
33位	佐賀県	7t
34位	愛媛県	6t
34位	大分県	6t
36位	徳島県	5t
37位	京都府	4t
37位	山口県	4t
39位	山形県	3t
39位	石川県	3t
39位	福井県	3t
42位	三重県	2t
43位	富山県	1t
43位	岐阜県	1t
45位	島根県	0t
–	東京都	–
–	鳥取県	–
	全国計	11300t

出典：農林水産省「地域特産野菜生産状況調査」
※ズッキーニの生産量のデータは2020年のものです
※「-」は事実のないもの、「0」は1に満たないもの

第1位：長野県

ズッキーニの生産量日本一は長野県で、全体の約29.8％を生産しています。佐久市や飯山市、茅野市などで栽培。ズッキーニは長野県でいち早く産地化を進めてきた野菜で、飯山市での栽培が特に盛んです。

また、長野県のズッキーニの品種は緑果種の「ラベン」や「コンテ」、「グリーンボート2号」など。

第2位：宮崎県

ズッキーニの生産量2位は宮崎県で、全体の約27％を生産しています。新富町や佐土原町など県全域で栽培。

また、宮崎県のズッキーニの品種は「グリーントスカ」や「オーラム」、「アラジン」、「ダイナー」などです。

第3位：群馬県

ズッキーニの生産量3位は群馬県で、全体の約11.2％を生産しています。長野原町や高山村、東吾妻町などで栽培。県内の平坦地域から高原地帯まで幅広く栽培されています。

また、群馬県のズッキーニの品種は「ブラック・ボー」や「クオーレ」など。丸ズッキーニやUFOズッキーニなどの変わり種ズッキーニも栽培しています。

まとめ

ズッキーニの生産量は長野県と宮崎県で特に多く、この2県だけで半分以上（約56.8％）を生産しています。3位の群馬県も含めると3分の2以上（約68％）です。

また、ズッキーニの旬は夏ですが、ハウス栽培もしているので通年流通しています。