とうもろこし(スイートコーン)は黄色のスーパースイート種が主流ですが、ピュアホワイトのような糖度の高いシルバー系のとうもろこしの人気も徐々に上がってきています。2つの色のバイカラー系もありますが、こっちはまだまだ。
また、鮮度が落ちやすいとうもろこしは自給率がほぼ100%ですが、家畜のエサ用のとうもろこしは自給率0%(こっちのとうもろこしは穀物扱いで品種も加工に適したデントコーン)です。世界最大のとうもろこし輸入国で、大部分をアメリカから輸入しています。
それでは、とうもろこしの生産量の都道府県ランキングを見ていきましょう!
とうもろこしの生産量の都道府県ランキング
順位 | 都道府県 | 収穫量 |
---|---|---|
01位 | 北海道 | 80800t |
02位 | 千葉県 | 17100t |
03位 | 茨城県 | 14900t |
04位 | 群馬県 | 12400t |
05位 | 山梨県 | 8950t |
06位 | 埼玉県 | 7980t |
07位 | 長野県 | 7710t |
08位 | 愛知県 | 6620t |
09位 | 栃木県 | 6120t |
10位 | 静岡県 | 4320t |
11位 | 宮崎県 | 3560t |
12位 | 岩手県 | 3050t |
13位 | 青森県 | 3040t |
14位 | 福島県 | 2830t |
15位 | 香川県 | 2580t |
16位 | 宮城県 | 2340t |
17位 | 徳島県 | 1900t |
18位 | 兵庫県 | 852t |
19位 | 鳥取県 | 638t |
– | 秋田県 | … |
– | 山形県 | … |
– | 東京都 | … |
– | 神奈川県 | … |
– | 新潟県 | … |
– | 富山県 | … |
– | 石川県 | … |
– | 福井県 | … |
– | 岐阜県 | … |
– | 三重県 | … |
– | 滋賀県 | … |
– | 京都府 | … |
– | 大阪府 | … |
– | 奈良県 | … |
– | 和歌山県 | … |
– | 島根県 | … |
– | 岡山県 | … |
– | 広島県 | … |
– | 山口県 | … |
– | 愛媛県 | … |
– | 高知県 | … |
– | 福岡県 | … |
– | 佐賀県 | … |
– | 長崎県 | … |
– | 熊本県 | … |
– | 大分県 | … |
– | 鹿児島県 | … |
– | 沖縄県 | … |
全国計 | 218800t |
第1位:北海道
とうもろこしの生産量1位は北海道で、全体の約36.9%を生産しています。名寄市や富良野市など上川地方での栽培が盛んで、全道で栽培。道東では加工用のとうもろこし栽培が多くなっています。
また、北海道のとうもろこしの主な品種は「ゴールドラッシュ」や「ゆめのコーン」、「恵味ゴールド」、「ピーター 235」、「恵味 86」、「サニーショコラ」、「ピュアホワイト」です。
第2位:千葉県
とうもろこしの生産量2位は千葉県で、全体の約7.8%を生産しています。山武市や銚子市、旭市、横芝光町などで栽培。
また、千葉県のとうもろこしの主な品種は「ゴールドラッシュ」や「味来」です。
第3位:茨城県
とうもろこしの生産量3位は茨城県で、全体の約6.8%を生産しています。古河市や結城市、坂東市、鉾田市、八千代町、小美玉市などで栽培。県西地区での栽培が盛んです。
また、茨城県のとうもろこしの主な品種は「味来」。味来は実の皮が柔らかくシャキシャキとした食感と強い甘みが特徴です。
まとめ
とうもろこしの生産量1位は北海道で、全体の3分の1以上を生産しています。2位の千葉県や3位の茨城県も合わせると半分以上(約51.5%)を生産。
また、とうもろこしはとうきびやもろこし、もろきびなど地域によって呼び方が違います。呼び方はかなりたくさんあるので、気になる人は調べてみてください。
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